「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム レストラン」で深谷ねぎの美味しさに感動

2022年5月29日、埼玉の深谷にオープンした「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム レストラン」。深谷に用事があったので、ついでにどこか美味しい店がないか知り合いに聞いたところ、ここを薦められました。

なんでも、ちょっと高いけど野菜がたっぷり食べられて美味しいとのこと。外食ばかりの自分にとっては、健康的でちょうど良いかも。実際、いろんな種類の野菜をたくさん摂取できる良いレストランでした！

「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム レストラン」へのアクセス・駐車場は？

深谷の「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム レストラン」は、関越自動車道「花園IC」より車で約6分のところにあります。または、秩父鉄道「ふかや花園駅」より徒歩5分。アウトレットの横に位置しているため、買い物がてら寄るのも良さそうです。

駐車場は、深谷テラスパークと共用で138台（無料）。利用時間は9:00～18:30です。

グランドメニューはこちら。今回は深谷名物であるネギを食べたいと思い、「深谷ねぎの豚バラ肉巻きフライ 2種の特製ソース」（1950円）を注文しました。

メインメニューには、「無限サラダ」と称されたサラダバーがついています。なるほど、これが知り合いが言っていた“野菜たっぷり”かと納得。

10種類以上のドレッシングが揃っているから、飽きることなく食べられそう。

アルコールメニューやスイーツ、カフェメニューも用意されています。

サラダバー「無限サラダ」で大満足

「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム レストラン」のサラダは、よくあるレタスやトマトだけではありません。多種多様な野菜を使ったデリのようなメニューがたくさん並んでいて、どれを食べようか迷ってしまうほど。

トッピングも豊富だから、飽きることなくたくさん野菜を食べられます。サラダだけでここまで満足できることって、あまりないかも。

無限サラダという名だけあって、もちろん何度でも繰り返し取りに行けます。それぞれの野菜の特徴を活かしたメニューは、どれも絶品！

深谷ねぎの甘さやジューシーさに感動

自分が頼んだ「深谷ねぎの豚バラ肉巻きフライ 2種の特製ソース」がこちら。エビフライのような見た目をした、2本の深谷ねぎが乗っています。

ねぎをナイフでカットする経験はあまりないから、なんだか不思議な感覚…。太い深谷ねぎのフライを食べてみると、噛んだ瞬間ジュワッと旨みとねぎの甘さが感じられて、正直かなり驚きました！深谷ねぎってこんなに美味しかったんだ…。

思わず深谷テラスのマーケットで、深谷ねぎをお土産として買いたくなりました。

「ロースト舞茸とシェフ特製ラグーパスタ」もとても美味しそう。

ファームでは野菜の収穫体験なんかも行っているみたいなので、次回はそちらにも参加してみたい。小さい子どもと親子連れで行くのも良さそうです。