千葉

茨城に出かけた帰り道、ランチを食べる場所を探していたところ、偶然見つけた「道の駅 発酵の里こうざき」。千葉に発酵というイメージはありませんでしたが、神崎町の味噌や麹、甘酒といった地元の特産品や、全国から集めた発酵食品を取り扱っているそうです。お目当ての「レストラン オリゼ」は16時閉店で、道の駅に着いたのは15時過ぎ。...

千葉の南房総エリアへ出かけた際に立ち寄った、食事処の「磯料理みずるめ」。テレビでも紹介されたことのある人気店ということで、多くの車やライダーであふれかえっていました。ここで近くの海で獲れた、新鮮な魚介類を使用したメニューが人気だそう。実際になめろうやフライを食べたのですが、どれも絶品でした！ ※本記事は2021年2月訪...