国道20号沿い、山梨県の韮崎市円野にある「食道 やま輝」。地元の人に人気の高い食事処だということで、先日立ち寄ってきました。なんでもお店の看板メニューだというのが、「もじ煮」。あまり聞き慣れないメニュー名ですが、食べてみたところ、これがとても絶品でした！ 「食道 やま輝」へのアクセスは？駐車場は？ 「食道 やま輝」があ...